忆三年岁月: 0019 吃包子
过小年的那天晚餐,我们连队吃包子。这可是我在部队三年能够记住的,吃中难以有几次印象的一件事。
部队有一项规章制度,就是帮厨。每天安排战斗班的一个战士去炊事班帮一天忙。因为我们新兵刚开始来部队,还什么都不懂。等新兵下排后,这个光荣的任务全都是新兵给包了,谁叫你是新同志,到炊事班打杂的事,干苦力活的事,你不做,让老兵,班长去做?
而这次是我们新兵全体去炊事班帮忙。其实在上午,听完军师首长讲话后,我们新兵就到菜地里,在菜窖里抬了不少大白菜,放到炊事班洗干净了。炊事班的班长们,也早已经剁好了肉馅,柔好了面,就等着晚餐前包包子了。
以前在家,妈妈就经常给我们做面食,家里小孩多,那时买米要粮票的。男孩子多不够用,就学着做面食,让我们兄弟几个能吃饱了。虽然吃的次数多,可是动手做,我是第一次,新兵们把手洗干净,就站在桌子边上。而这时候,我发现我只能是站在桌子边,因为我啥也不会!这时候就看出北方人与南方人的不同了,基本上南方的都只能靠边站。而北方人大多数都可以上手,厉害的可以拿那啤酒瓶柔面团。因为人多,炊事班没那么多擀面杖。得,我就只能看着他们动了!
还好,总算是有活干了,就是把包好了的包子送到厨房去,我现在也就能做运货员的事。看着炊事班的班长们把包好的包子放在蒸笼里,下面就是那大锅,放了很多水,还放了很多米,等包子熟了,那下面的水煮米就是我们每天喝的米汤。
别说,部队平常伙食不怎么样,这真正的会餐还是舍得买肉的,又是我们战士自己包,那包子包的圆鼓隆冬的,真材实料,每个都有将近我们两个手合拢那么大,就等着我们晚餐来消灭他了。
晚餐集合,全连战士在饭堂前。连领导讲话:
“今天是小年,大家在部队我们一起过,新兵同志很多可能是第一次在外面过小年。当兵吗!这很正常,没有我们这些当兵的付出,哪有国家的安全,哪有家庭的平安。所以呢,大家应该感到光荣,感到自豪,有我们这些当兵的在,就有国家的稳定,就有家的安全··· ···”
在连领导讲话中,也提到,既然是过小年,新兵班长就不催新兵吃饭了,让我们好好的,安安心心的吃一餐饭。可把我们这些新兵高兴坏了。
唱完歌,我们依次进入饭堂。哈!新兵值班员已经把那大大的热腾腾的包子,打的满满的盘子放在桌子上了。就等着我们呢!今天,不催我们,可以让我们好好享受下了。互相看着我们新兵那手拿包子,满脸喜悦的往口里塞着那大包子,满足的感觉充实着我们的心里。有好久没这么吃肉了?有好久没这么放心随意的吃饭了?不知道,现在不想知道,只知道在一口一口的大口吃包子!
干部和老兵们吃的没我们多,慢慢的都一个个的走了。班长们今天也没催我们,基本上饭堂留下来的都是我们新兵。没当官的,没班长,立马饭堂就热闹起来。我们新兵排31个人,经过这么久的相处早就很熟了。年轻人那个不爱热闹啊,互相询问着:
“你吃多少个了?”
“还只12个,你呢?”
“我现在吃第11个.”
“差不多,我13个了。”
“问问,看谁吃的最多?”
“真舒服,没班长管着。”
“是啊!好久没吃过这么好吃的包子了!”
··· ···
是啊,好久没吃过这么好吃的包子了!这包子大,像连队干部,老兵一般也就2,3个左右。而通过我们互相询问,新兵排31个新兵就没有一个低于10个的。我记得我吃了13个大包子;而吃的最多的是我新兵老乡,邓豪建;这家伙吃了整整16个大包子。
邓豪建:湖南郴州人,1·73米左右,来当兵前在家是杀猪卖肉的,特别状,说实在的看上去很凶,就像那电视上那鲁智深一样,长的也像。个大吃的也多,16个大包子啊!得了冠军;哈哈!不过呢,后来一打交道,这人其实特实在,甚至可以说很老实,话也不多,属于根本不惹事的那种人。真是人不可以貌取人。他说过在家吃过一样东西,我一听就瘆得慌,现在就不说了,高兴的说包子的事吧!呵!
想着我那新兵时的包子,嗨!我记得听到好多次战士三年一次的探亲的故事,那都是什么?都是家人的泪啊!很多战士回家,父母高兴的不得了,做出自己家孩子最爱吃的菜,战士们吃着几年才吃到嘴的,父母做的最合自己口味的菜,那是什么情况,能把自己舌头都吞下去的样子,且记住,饭量绝对是常人3倍以上的量。你的父母在边上看着,看着,真的很少不掉眼泪的··· 而且,我们部队战士有一个习惯,那就是探亲回来,不爱进饭堂。家庭条件好的有时候一个月就不到饭堂吃饭,得要把自己身上的钱发的差不多了,没办法才去饭堂吃饭。这还就是我新兵战友2年后发生的事。条件一般的回来,就是进饭堂,刚开始也不适用,吃的也少,要那么几天才调过来。
在看看现在的日子,就我家小孩,一天到晚,就是要到外面买东西吃,他妈妈做好菜,他还老是挑三拣四的,这没味那不好吃的,给我训过好多次,可还是没改。有时候想,真该让他去部队尝尝味道。
吃好包子,新兵们都开心的出了饭堂,我们班的周副班长在外面等着我们。真好,不是班长,要不然难说不给我们样子的。这么长时间了,在饭堂里又说又笑的。我们班副在这方面人特好。
不过有次也把我们班副气的够呛。记得一次,也是饭后,班长走了,让班副带我们回营房。因为平常班副就对我们好,非常关心我们新兵,日常中不训练时跟我们有说有笑的,我新兵班7人都喜欢他。结果那次,我们7人都有些放肆了,我们一路纵队回去,在路上班副碰到他一老乡叫他,在他两聊会时,我们走到院子边上了,在远处班副看见了就下口令‘立定’。我记得好像是王斌先说的,‘走,走,回去’我们几个也都说,走,走的,因为觉得班副人好,实际上是都带着跟班副开玩笑的心思。徐大个是排头兵,稍微停顿了下,在我们后面人的催促声中,就左转弯进了营房院子的门,继续往寝室那走,然后停在班寝室门口。
这时候班副飞奔着跑回来,上去就给排头兵徐大个一个大嘴巴子,往后给我们其他6人屁股上一人一个的来了狠狠的一脚:
“他妈的,惯似你们了啊?喊你们立定,不知道停,命令都不听了?呢!进班里去!”
我们有些不知所措的进了班里。
“跟我站好了,看来,平常对你们管教太松了啊!敢不听命令?反了你们?哇艹,是看我平常不打人,好欺负?是不是?先站一个小时军姿,吗那个蛋的!···”
得!开玩笑不成,结果全班站军姿1小时,还害徐大个挨一个大嘴巴,我们自己也都被踹一脚!
其实,到我们在部队待了段时间后知道,班副一点没做错,部队可以开玩笑,但是要分场合,在队列中,训练中,是必须令行禁止的,这是不能开玩笑的!
我们那时候,来部队不久,社会上很多习惯还没改变过来,看着班副好打交道,正好班长没在,也没其他干部,老兵的。就还是按照在家在学校那套想着跟班副开开玩笑的,结果是自己搬石头砸自己的脚!
这次,可没人敢开玩笑了,高兴归高兴,但纪律是必须遵守的,有很多时候挨揍是很能让人长记性的,哈,哈!
回到寝室,班长没在,跟排长请假去老乡那了。得,又把我们高兴的!班长凶的多!外面下着雪,排里安排新兵可以写家信。新兵三个月,那床是不能坐的,新兵只能坐马咋,趴在床边写信。
晚上时间有这么长,大家聊起了天,跟班副在一起,又没什么训练任务,今天又吃到这么好的包子,大家情绪都比较高。
在我们的谈论中说,1班应该是我们新兵4个班新兵最舒服的,1班长是91年兵。{当兵是按照你受衔时间算起,如我92年12月来部队参加新兵训练,但是在93年3月受衔,那我就是93年兵。} 不打兵的,就爱骂人,喜欢唠叨。1班副92年兵老白,打兵,不算太凶。2班长也是91年兵,打兵,不太凶,但2班副92年兵徐班长打兵凶。3班长91年兵,打兵,3班副92年兵魏班长打兵凶。4班长92年兵打兵凶,班副92年兵基本不打兵。
上次打徐大个是我们班副唯一一次打兵耳光的,周副班长;脸偏瘦,皮肤黑,眼睛大,不做声时,看上去是较凶的,可实际上性格真柔,一特实在的人,直来直去,没花花肠子的。投弹强,每次营组织表演,投弹总有他一个。能投60多米。
跟我们聊天时,班副说,看不得我们新兵受苦,想起他新兵时候,但是235团没办法,就是这样!标准高,要求高,名气大,连以上军官打过仗,凶的狠!说着说着,班副流下了眼泪!部队有部队的规矩,部队有部队的生存方式,他也只能在生活方面尽量的做到他能做到的!
一个好班长!一个好兄长!一个好兵!